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 蛋糕店装修设计风格=颜值?细数杭州颜值超高的蛋糕店

最近有个摄影师朋友抱怨,天气不好,街拍都扫不到美女。我笑笑,带他去了一家巧克力蛋糕店。摄影师朋友瞬间瞪大了眼睛,店里到处都是美女,简直可以说是杭州颜值度最高的巧克力蛋糕店。
蛋糕店是都市人群经常光顾的场所,蛋糕在以前只有过生日的时候才能品尝到的奢侈品,现如今随着经济的不断增长,蛋糕已经成为我们日常生活中最常见的甜点了。人们在工作之余总喜欢来点蛋糕甜点来犒赏自己,蛋糕店就成了都市人们热衷的地方了。杭州蛋糕店装修要根据不同地理位置定义风格,才能让生意蒸蒸日上。
  通常将蛋糕店的周边环境有以下几类:其一是纯居住环境,即饼店处在一个中心生活区,周围居民为主要消费群;其二是纯办公环境,商务区的公司员工为主要消费群;其三是交通枢纽环境,消费群即这些来来往往的流动人口;其四是综合型环境,它同时兼具以上几种环境的特点,消费人群多样化。
蛋糕店根据环境不同进行搭配
  通过对蛋糕店周边环境的划分消费群需求定位的细分,可完善饼店设计装修的思路。周边是纯居住环境装修用简洁说话这种蛋糕店一般以产品外卖为主,消费者最关注的是产品的种类和价钱,对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。以能较多容纳顾客为第一要素。蛋糕店的门头和通道也要与周边环境相协调,特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。
  周边是纯办公环境装修向舒适致敬,商务区里的蛋糕店面对的是公司白领一族,在产品定位上以中高档为主,而环境设计也同样需要赋予它温馨、舒适。雅致、大方的气息。店内的框架结构需要有层次感。空间富于变化,灯光有明暗的分别,主色调的选择也需要具备安神和放松的作用。门头的设计不能太过招摇或突兀。沉稳大气的风格比较适宜。这种蛋糕店需要强调的是休闲区的设计。它在此时担当了顾客休闲、进餐、聊天等诸多功能,在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”两个主题。
蛋糕店根据环境不同进行搭配
  周边是交通枢纽环境装修炫彩夺目,位于交通枢纽的蛋糕店则尽可走明快、跳脱的路线。为了吸引匆匆而过的路人,一个具有特色的灯箱和非常醒目的门头是很有必要的。临街展示面也要尽可能大而突出。宽敞的门厅可方便更换频率极高的顾客,店内灯光要非常明亮抢眼。同时,店内的陈设品可以设计得具有极强的广告性。例如,可将店内的主打产品或新推出的产品以海报形式张贴,这些广告在顾客进行消费时可起到很好的引导作用。使其很快做出决定。
  周边是综合型环境装修记得能量守恒,在综合型的周边环境中。蛋糕店设计有最大的发挥余地,可根据店主的要求、经营的特色、建筑的外观、店铺的空间结构等各方因素综合考虑,对饼店的个性与风格把脉。
  蛋糕店装修首先要定义好店铺风格,店铺内部布局影响着以后的客源,在开店之前一定要把布局定位好,装修不仅要体现品味更要符合所在的位置,并且适合当地的风俗人情和饮食习惯。杭州艺顿建筑装饰专业从事工装设计与施工,欢迎来电咨询或访问艺顿装饰官方网站了解详细。
最近有个摄影师朋友抱怨,天气不好,街拍都扫不到美女。我笑笑,带他去了一家巧克力蛋糕店。摄影师朋友瞬间瞪大了眼睛,店里到处都是美女,简直可以说是杭州颜值度最高的巧克力蛋糕店。
这就是Awfully chocolate,来自新加坡的巧克力蛋糕“牛”店!春节前,Awfully chocolate就引爆了西湖银泰城店,每天都有美女赶来排长队,就为了两块限量的巧克力蛋糕,还有美女一连跑了六天才得偿所愿。
这个月6日,Awfully chocolate入驻杭州大厦,各种限量的白巧克力瑞士卷、千层黑巧蛋糕、云顶巧克力,让杭州美女们蜂拥而至。
17年前,创始人Lyn女士因为酷爱巧克力,但又苦于找不到真正巧克力味道的好吃蛋糕,就找到一位烘焙师傅,自己开店、自己研制,将“好吃的巧克力”和“好吃的蛋糕”合二为一,从此有了“超好吃的巧克力蛋糕”——Awfully Chocolate。
最开始,那只是一家新加坡东海岸附近、只有几十个平方的个性小蛋糕店,产品有且只有一款——原味巧克力圆形蛋糕。直到2007年,这家店在上海襄阳路开出中国大陆第一家店,也只有经典的四个品种,原味巧克力、香蕉巧克力和朗姆酒樱桃巧克力三款圆形蛋糕和一款巧克力“黑”冰淇淋。
今年春节前,Awfully Chocolate在杭州西湖银泰店的限量供应,并不是什么店家的营销策略,而是Awfully Chocolate一直坚持手工制作,保证最新鲜的巧克力蛋糕,运到杭州,自然只能限量了。
Awfully Chocolate的所有巧克力原料,都来自比利时特供“考维曲”。它是巧克力世家、顶级品质、私人拥有的代名词。由巧克力工艺师甄选原料,专为特别订单制作,需数次调温以稳定巧克力质地,从而确保成品一流的光泽与口感。考维曲口感软糯香滑,低调华丽,回味悠长。
除了原物料品质好、巧克力浓度高,Awfully Chocolate更有多项独特的技术:独特的烘焙技术,将海绵蛋糕和戚风蛋糕的特点结合,以“黄金比例”制作,既膨松又湿软,湿润有弹性;大多数国际知名的冰淇淋品牌,其冰淇淋空气含量在35%左右,而Awfully Chocolate的冰淇淋空气含量只在15%以下,保证了独特的浓郁好口感。
云顶巧克力,是2010年推出的蛋糕,下层的巧克力以特别的冻煮方式,表层光泽,“丝般柔滑”,气味浓郁香醇、入口即化,似冰淇淋又不像,口感很是惟妙;而上层的百利甜酒奶油,恰是天上的“云”,因而叫做“云顶”,整个蛋糕制作过程要4-5小时。巧克力甘纳许蛋糕,是这个月6日杭州大厦店试营业才推出的新品,是一款造型像小水果、巧克力浓度70%以上、口感湿润有弹性的巧克力蛋糕,开卖不久,就口碑极好。无面粉蛋糕,不含面粉,用巧克力和鸡蛋,制作出外脆里润的蛋糕口感。
我的美女小徒弟方航,很文艺地描述巧克力带来的精神愉悦,“巧克力是催情剂,可以使人精力旺盛,愉悦度瞬间提高!”这,也许就是Awfully Chocolate“超好吃的巧克力蛋糕”如此吸引美女们的原因。
黑天鹅蛋糕造型华美堪称艺术品,选用全球顶级原料,采用最纯正的工艺与最严苛的质量保障体系、力求将欧洲蛋糕的品质文化理念、日本蛋糕的口味调制理念和好利来蛋糕的情感表达理念融为一体。同时,为了让黑天鹅的饕餮客们充分品味“私密乐享”的尊贵之感,黑天鹅蛋糕不在任何好利来门店制作,而是由更专业、制作环境更好的专业制作中心制作,门店仅代售黑天鹅蛋糕。目前主要采用网站与电话订购的电子商务模式,已在黑天鹅蛋糕官网和好利来旗下蛋糕销售网站“买蛋糕网”开通B2C销售渠道。2010年11月1日,中国第一家黑天鹅专卖店在长春红旗街万达广场开业。此后,天津、沈阳、北京等城市也陆续开店。
  品牌故事
  二OO九年十一月一日,北京迎来了一年中的第一场瑞雪。鹅毛般的雪花纷扬在晚秋的天空,把木叶金黄的大地瞬间变得雪白。当人们沉浸在这提前到来的诗意中时,摄影家罗红先生在雪地里拍摄了一组黑天鹅作品。
  在自然界里,天鹅是凝聚了造物主最高智慧和灵感的作品,也是凝聚了人类最多寄托和想像的精灵。而当黑天鹅神秘、高贵和优雅的身姿,出现在洁白无暇的雪地上时,更令人由衷赞叹生命的完美,感恩造物的恩赐。
  黑天鹅的美,深深地打动了罗红先生,而瞬间灵感的触动,还启发了他的创意:自然赐予了我们美,我们为什么不能用它来传递情感,让我们的生活也变得更美?一款蛋糕,能不能也像天鹅一样美?
  一个月以后,一系列来自自然的启发、带着黑天鹅高贵气质的蛋糕设计诞生了,而一个蛋糕品牌也由此诞生:黑天鹅尊贵至美。
  让每一个纪念日都尊贵无比,让每一个生命都尊贵无比!
  好利来总裁罗红先生:“天鹅是我心目中最完美的动物,而黑天鹅,在完美之外,更有一种优雅、尊贵的气质。有一次在雪天拍摄黑天鹅的过程中,一群黑天鹅在皑皑白雪中传递出的那种震撼人心的美,带给我突然间的灵感和强烈的创作冲动,也让回想起了我的关于完美蛋糕的梦想:我要做一组如同黑天鹅般高贵的蛋糕,这将是中国最顶级、最好吃的蛋糕!”
蛋糕甜点对很多人都充满了诱惑,香甜的卡布奇诺、美味的提拉米苏都让人无法拒绝。随着时代的发展,现如今的蛋糕店销售种类不再像以前一样单调,不但有各色的蛋糕甜点,同时还提供各色饮料食品,为蛋糕店带来不一样的色彩,满足人们的不同需求。杭州蛋糕店怎样装修设计才能引人注目,每个运营者都想了解,下面就让艺顿装饰为大家介绍下吧。
杭州蛋糕店装修如何吸引客户-艺顿装饰
  1、蛋糕店店内布局。店内布局要分主次,要有重点,突出店内的特色食品。在摆放蛋糕店内的食品时,一定要注意把蛋糕放在最显眼的位置,另外,食品摆放不要太过拥挤,要具有一定的层次感,并且柜台与柜台之间需要保持一定距离的,这样方便顾客行走。
  2、蛋糕店的门头设计。门头设计最重要的是要设计的吸引人。店名的选择,店名文字的表现形式,还要店招的灯光设置,这些都需要很讲究的,不能忽视。店名要简单易懂,容易记住,能够让人看见店面就知道店面经营的产品是什么。文字的表现形式不要太中规中矩,要设计的有点特色,这样比较吸引人。
  3、蛋糕店外墙设计,对于蛋糕店的外墙最好是用玻璃材质来装修,因为店内的蛋糕都是很吸引人的,蛋糕店的外墙设计最好采用玻璃材质来装修设计,用玻璃做外墙不仅美观,容易清洁,最主要的是顾客可以透过玻璃墙面就能看见店内的环境和店内蛋糕,这样能够吸引更多的人进店消费。
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  4、蛋糕店的色彩搭配。对于蛋糕店的装修来说合理的运用色彩是非常重要的,它可以渲染整个环境的气氛。一般情况下,蛋糕店的消费群体中妇女和儿童居多,因此蛋糕店的主要装修色调都是健康明朗轻快的暖色调,可以多选择色彩鲜艳一点的颜色。
  现代的蛋糕店是购物、休闲、娱乐与一体的场所。消费人群是以上班族为主的蛋糕店,特别要注意,休闲区域的设置。店名和招牌的选择应该以图片鲜明亮丽给人视觉上的诱惑,让更多的人看到图片产生购买的欲望。
  蛋糕店装修设计,蛋糕店店面的整体风格要和你的灯光效果一致,为顾客营造宁静温馨的购物氛围。同时还要符合附近的消费商圈,如果附近的商圈不是很高端,就要注意不要装修太过豪华,一定要符合附近的消费能力。让顾客有一种邻家的感觉。杭州艺顿建筑装饰是一家专业从事店面装修设计与施工的公司,有丰富的装修设计与施工经验,欢迎来电咨询或访问艺顿装饰官方网站了解详细。
 
 
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