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 夏日最热销的甜品是什么?非冰淇淋莫属!杭州冰淇淋店装修公司

现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同,因此经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。
按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应该以自由、奔放的风格为主,使人有亲临大自然的感觉,以蓝色或绿色为基调搭配自然风景的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的感觉,让人感觉温馨,以暖色调为基调,灯光多以黄色、粉红--色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;经营德式冰淇淋时,装修则要庄重而不失休闲的味道,那里更适合一些商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店铺所处区域划分:校园附近冰淇淋店的装修中可以有一些流行的卡通图案;在高级商务区的冰淇淋店可以按德式风格装修。杭州冰淇淋店装修公司一般县级市的冰淇淋店装修只要明亮、干净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由经营的品种来决定;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由经营的地点来决定,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的感觉是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。
夏天到了,各个冰淇淋店铺又到了一年中的旺季。各大商家纷纷使出杀手锏,准备着在一年中生意最红火的时候大挣一笔。怎么办呢?店面装修当然是招徕顾客的一个妙招。下面,我们就一起来看看冰淇淋店该怎么装修。
   冰淇淋店的装修技巧有哪些?按口味分。一般对于那么美式的冰淇淋来说,根据其受众群体来看,装修的风格应该要以个性奔放的风格为主打,灯光要明亮,做好以蓝绿色为基调搭配一些自然的风景画。而对于大部分人喜爱的意式冰淇淋来说,最重要的就是营造一种温馨、浪漫的感觉,所以最好要以暖色调为主。
  现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同,所以经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。
  冰淇淋按口味划分:销售美式冰淇淋,杭州冰淇淋店装修公司冰淇淋店堂装修应以自由、奔放的风格为主,使人有亲临大自然的感觉,以蓝色或绿色为基调搭配自然风景的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品。
意式冰淇淋则要给人一种浪漫的感觉,让人感觉温馨,以暖色调为基调,灯光多以黄色、粉红色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;经营德式冰淇淋时,装修则要庄重而不失休闲的味道,那里更适合几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
  按冰淇淋店铺所处区域划分:校园附近冰淇淋店的装修中能够有几个流行的卡通图案;在高级商务区的冰淇淋店能够按德式风格装修。通常县级市的冰淇淋店装修只要明亮、干净就能。
  冰淇淋店的装修技巧有哪些?按店铺所处地域分。例如在学校周围,就应该以卡通可爱活泼为主,迎合学生们的喜好。而在一些高级商务区,则要庄重而不失休闲的味道。而通常大街上的冰淇淋店装修既要干净明亮,又要清新自然,起到缓解疲劳的作用。
  放眼整个冰淇淋的市场,一般普遍销售的冰淇淋就是软式冰淇淋和硬式冰淇淋两大类,而软式冰激凌又是成为人们消费的主体,所以冰激凌店的装修主要就是要符合其所销售的品种,其所处的地位,其所想要彰显的主题。
  好的装修能给人带来耳目一新的感觉,杭州冰淇淋店装修公司所以冰淇淋店的装修显得尤为重要,对提升人气很有帮助,甚至直接影响着其产生的经济效益。冰淇淋店的装修技巧很简单,你都知道了吗?
  冰淇淋店的装修一定要根据经营的方向和目标顾客人群有针对性得进行。只有目标顾客喜欢的装修风格才能迅速抓住顾客的眼球,从而生意兴隆。
对于中国来说,冰淇淋是绝对意义上的舶来品,到目前为止,中国的冰淇淋市场发展仅不到30年。数据显示,目前我国人均GDP已迈过4000美元大关,预示着休闲消费将进入爆发增长期。然而在冰淇淋消费上,美国人均年消费15升,日本7升,中国却只有2.7升,排名在全球20名以外。差距的背后蕴藏着市场潜力和机会。也因为如此,日前国内知名的冰淇淋店连锁品牌推出了“百搭DIY冰淇淋”,即顾客可根据自己的喜好在冰淇淋里加入坚果、巧克力、蛋糕、曲奇、华夫、珍珠、椰果、西米、布丁、烧仙草及果粉等配料,致力于拉动消费,抢占市场!
虽然市场需求在日益膨胀,国内冰淇淋店前途一片大好,但是机遇总是与挑战并存——由于冰淇淋在国内消费并未普及化,大部分消费者只是在闲暇之余或者为了解决天气炎热所带来的署感才选择消费,并不像欧美等国已经将冰淇淋视为生活必备食品。所以,国内的冰淇淋发展还面临着挑战,如何打开市场并长期占领市场是各冰淇淋商家所面临的棘手问题。
面对这样的市场现状,冰淇淋率先实行杭州冰淇淋店装修公司“复合式经营”模式,除了主打多个新意式主题系列冰淇淋产品,冰淇淋还在此基础上辅以甜品、西点、饮品、小吃等其它美食,彻底颠覆了传统冰淇淋销店单一的产品线,将时尚丽人、浪漫情侣、新潮男女、商务人士、老人孩童、小资白领等受众一网打尽!毫不夸张地说,开一家专营店就相当于意式冰淇淋店、台湾奶茶店、冰爽酷饮店、鲜榨果汁店、咖啡甜品店、秘制酸奶店、台湾小吃店、酥炸涮烤店八店合一。
总而言之,国内冰淇淋店的市场前景是非常广阔的,但如何抢占市场是冰淇淋商家们亟待解决的问题。之所以能脱颖而出绝不是运气使然,其优质的产品和完善的连锁运营体系是支撑其稳立于市场的根基!
朝九晚五的重复工作,不高不低的固定薪水,已经不能满足许多人对生活的激情与挑战,创业就成了许多有志之士的梦想。当然创业并不是一件想做就能做,做了就能成功的事。现在,随着天气越来越热,开一家冰淇淋加盟店是目前小本创业项目中成功率最高的一个项目,也是最受年轻人欢迎的一个项目。下面,以多喜爱冰淇淋为例,为你分析一下冰淇淋加盟店的市场前景。
1.潜在市场大。有机构通过对北京、上海、广州等19个城市进行市场调查后发现:80%以上的年轻被调查者都喜欢冰淇淋,60%的年轻人把冰淇淋作为生活中的一部分。冰淇淋在台湾地区、香港地区都广受人们的喜爱,很多店也经营得很好,而在内地,大部分城市的冰淇淋店数量还远远低于潜在市场的需求量。有业内人员称,只要没有达到1公里一家店,冰淇淋店完全没有达到饱和。
2.投资小、利润高。河南郑州一家多喜爱冰淇淋档口店的老板刘女士说,开一家冰淇淋店投资门槛很低,操作也简单,比我原来做服装要省心多了,但利润却高多了。因为冰淇淋的主要成分就是牛奶和水,而且是按体积来卖的,杭州冰淇淋店装修公司即使算上水果、坚果这些配料,成本也很低,一个冰淇淋的利润就有3-5倍,所以我这小档口,开业不到1个月,就收回投资了!
3.目标群体是消费主力人群。冰淇淋店目标消费群体以年轻人为主,他们又是市场消费的生力军。因此,只要把冰淇淋店开在大中院校、步行街、商业街和购物广场等年轻人常光临的地方周边,就能吸引年轻群体。当然,一家冰淇淋店最吸引人的就是口味,多喜爱冰淇淋推出了五虎将、四家族、三剑客共12道锋味,浪漫的雪绒花冰淇淋;厚厚的雪酪搭配切片面包或华芙饼干,再配合各种新鲜水果,是冷饮又是点心的雪酪三明治冰淇淋;还有越炒越红的炒酸奶冰淇淋;能勾起童年回忆的脆脆乐冰淇淋;魔幻般云雾缭绕的魔法分子冰淇淋;更有3D立体的名人动漫冰淇淋,汉堡冰淇淋、披萨冰淇淋、以健康为理念的欧美黑冰淇淋,都深受市场认可,更是创造出更受年轻人青睐的外形和口味。
冰淇淋加盟市场前景广阔,只要看准机会,选好品牌,就准备投资吧,这肯定是一个能让你成为创业英雄的行业。
在经典电影《罗马假日》中,来到民间的安妮公主漫步在罗马的广场上,倚靠在石阶上吃着甜筒冰淇淋的一幕,满足了每个女孩子心中的公主梦。如今冰淇淋不仅是甜蜜浪漫的象征,不少店家更是将其“改头换面”,变为甜点冰淇淋二合一的新式产品。
以下是被外媒评为“死前必去”的十家冰淇淋店,它们分布于北美、欧洲与大洋洲。如果你是甜品爱好者,以下这十家店不容错过,或许吃过了才能瞑目呀!
1、意大利罗马:Giolitti
在意大利人的辞典里,Gelato Ice cream 绝对是两码事,虽说都被翻译为“冰淇淋”,但 Gelato 却是传统意式手工冰淇淋的代称。杭州冰淇淋店装修公司拥有百余年历史的 Giolitti 可谓是意大利国宝级的冰淇淋店,美国总统奥巴马,罗马教皇约翰二世都曾对其赞不绝口。是的没错,这也曾是《罗马假日》中两位主角曾经光顾过的冰淇淋店!
2、新泽西州普林斯顿:The Bent Spoon
The Bent Spoon 是普林斯顿的学生们最爱去的冰淇淋店,不单由于海盐焦糖味冰淇淋和啤酒味黑巧克力对他们释放的魔力,作为一家冰淇淋店,它甚至还提供宿舍与“甜品研究小组”招徕年轻人们。来这里坐一下午,便可一窥常春藤学子们的休闲日常。
3、法国巴黎:Berthillon
巴黎圣母院边的 Berthillon 1954 年以来就开始售卖冰淇淋,以其时令口味吸引着全球各地慕名而来的食客,曾被不少老餮评为“巴黎最美味的冰淇淋”。如果你觉得他们的野草莓口味过于普通,下次还可以尝尝焦糖生姜口味。
4、澳大利亚 :Gelato Messina
Gelato Messina 的宗旨,就是满足你嗜甜如命的味蕾。在这里你可以找到水煮无花果沙拉,提拉米苏,咸焦糖,以及销量最好的白巧克力——当然这些都是冰淇淋的搭配。这家意式冰淇淋店还提供冰淇淋蛋糕,让每个幸福的场合都充满甜蜜。
5、纽约:Chinatown Ice Cream Factory
在当地老餮的眼中,Chinatown Ice Cream Factory 就如同它所在的街区一般,充满中国特色。店内的招牌产品是黑芝麻味冰淇淋,芒果和菠萝口味也是怀旧利器。如果你想刺激一下味蕾,那不妨尝尝他们家独有的“是拉差”辣椒酱味冰淇淋。
6、弗吉尼亚州钦科蒂格岛:Island Creamery
经营了40年的 Island Creamery 拥有不少别具一格的冰淇淋口味,比如“Iced Nirvana”(浓咖啡冰淇淋配巧克力软糖卷),“Java Jolt”(浓咖啡冰淇淋配黑巧克力豆和巧克力片),同时,这家冰淇淋店也是著名旅行网站 TripAdvisor 推荐的美国必去地之一。
7、洛杉矶 :Milk
洛杉矶的 Milk 冰淇淋店,单从产品外观上就俘获了不少少女心。招牌的“杏仁冰淇淋三明治”将杏仁味冰淇淋厚厚地夹入马卡龙中,打造出无与伦比的可爱色彩与口感,色彩艳丽的奶昔也是少女们的最爱。
8、意大利罗马:Gelateria Del Teatro
Gelateria Del Teatro 位于深街小巷中,杭州冰淇淋店装修公司不花些心思很难找到。但老餮们总有发现美味的敏锐嗅觉,这家店主打的冰淇淋口味有“cioccolato fondente”(80%的黑巧克力),“ricotta fico e mandorle”(无花果与杏仁味芝士),如果你还不尽兴,那就来块黑巧克力,再配杯红酒吧!
9、纽约布鲁克林:Blue Marble Ice Cream
Blue Marble Ice Cream 座落在著名的布鲁克林区,店中特色是所有产品均采用有机奶源及水果制作,健康环保的理念和简洁自然的装潢吸引了不少当代嬉皮士。店里的招牌产品包括有机焦糖以及蜂蜜花生黄油口味的冰淇淋等。
 
 
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