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 饮食健康大家请关注

 

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女性春季想要美白应该多吃这7种蔬菜豌豆

  多吃豌豆可以祛斑驻颜,《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。

  现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

  土豆

  有关美白的蔬菜,还有“双豆”一说,双豆即土豆和豌豆。

  土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

  这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富

的维生素C让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

三种非常适合女性在睡前吃的食物

很多女生在睡前都不敢吃东西,怕长胖,很多的女性因此连晚餐也省掉了。其实并不是所有的食物都不能再睡前吃,有些食物在睡前吃了,不仅不会长胖,对健康和睡眠都还有一定的好处。

 1.代表食物:小米粥

  色氨酸食物--降低兴奋度

  色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

  小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物。

养颜美容是一门足够女人学习一辈子的课程,每个女人在不同的年龄段主要的饮食都应该是不同的。根据自己的年龄,内外结合,更有助于女人保持健康和美丽。

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  这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期,随着卵巢的发育和激素的产生,皮脂腺分泌物也会增加,因此要使皮肤光洁红润而富有弹性,就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素,如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。同时,注意少吃盐,多喝水。这样既可防止皮肤干燥,又可使尿液增多,有助于脂质代谢,减少面部了渗出的油脂。

  推荐食谱:黄豆芽排骨汤

  原料:排骨(根据自己喜欢来选择排骨),黄豆芽,葱段,姜片,盐,料酒。

  做法:

  1)把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。

  2)黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。

  3)大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。

  菜肴特点:汤汁浓郁,营养丰富。

俗话说“药补不如食补”,因此很多人都习惯通过食物来调理身体,但是食疗也并不是万无一失,很多的人在食疗的时候,也存在着很多的误区,后果可是以自己的身体健康为代价的。

 误区一:药食同源,所以食物都可以治病

  食物、保健品和药物的根本区别,就在于它们的"效力"不一样。

  食物性质平和,其中含药性成分少,这样才可以作为食物日常食用。如果一种食品吃几天就让人感觉明显变化,这种东西能成年累月吃吗?敢随便多吃吗?事实上,越是"效用"明显的食物,越是要小心对待,不能过量,不能吃错了体质。而米、面、青菜、苹果等食品人人都能吃,正是因为它们性质平和,没有那么强的"生理调节"作用。所谓饮食养生改善体质,通常都是长期食用才会明显见效,而很少有三天两天就有明显效果的。

  保健品往往是食物中各种营养成分和药性成分的浓缩产品,它改变人体功能的"效力"就会强一些,而且不能受到其他食物成分的制约。如果用对了,固然有利于健康,但一旦用错了,也可能"跑偏"而带来副作用。比如说,豆腐含大豆异黄酮,它男女老少皆宜,但大豆异黄酮胶囊就不一样了,孩子和男人绝对不能随便吃,即便中老年妇女也不是人人适合。

  药品则效用更强,改变人体代谢的能力更强,而且它们的意义就在于短期见效。吃一周两周都不见效,它就失去了存在的价值。所以,吃错药、吃错剂量都是一件可怕的事情。

  很多人经常问我:我吃中药西药都治不好,你说说吃什么食品能治好?这种期待,本身就是错误的。因为普通食物没有那么大的效用,除非长期调养。——饮食养生是终生的功夫,可是浮躁的现代人恐怕已经等不了几个月时间,而不要说更久的时间了。

  误区二:只要是食疗就安全无毒

  很多人热衷于"食疗"的原因,就是因为觉得食物安全,心理上好接受。其实,无论是食物还是药物,只要其中的药效成分多到一定水平,就有毒性。这就是毒理学的基本原则:剂量决定毒性。

食物在正常量的时候是安全的,但吃得足够多,其中的药效成分达到一定水平,就变成了药物。比如说,每天喝2两绿豆煮的汤属于正常食物;但喝3斤绿豆煮的水,就变成了药物,因为是正常浓度的15倍。又比如说,烟酸和烟酰胺本来是一种B族维生素,正常每天吃十几个毫克,但如果作为控制血脂的治疗药物,就是论几克来吃的,数量是膳食正常量的几十倍。这时候它就有明显的副作用了。即便是水,喝得足够多都会导致死亡,更不要说生茄子中还有茄碱这种毒素。所以说,只要是食疗就安全无毒的说法,并不能够成立。

预防春季上火 饮食特别重要

不少人认为上火是秋天才会出现的事情,其实春天也存在“春燥”一说。春天人体新陈代谢加强,易出现急躁、上火等春燥反应。要想预防春天上火,应该从饮食开始注意。

 一、寒性果蔬 清热解毒

  既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果去火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

  二、水和蜂蜜化燥必备

  春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

  三、水分够 蔬果足

  春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。所以,早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。

  四、规律饮食 去火润燥

  春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,好吃又润燥的春天美食哦。取板栗仁50和粳米100,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。

小编总结:春天是最好的养生季节,而饮食对与养生来说又很重要,因此多注意春季饮食,可以有效地防止“春燥”的发生。

芹菜的6种神奇功效

并不是所有的人都喜欢吃芹菜,但是芹菜全身都是宝,根、茎、叶和籽都可以入药,具有降血压、降血脂的作用,芹菜可是有你所不知道的6中神奇功效哦!

一、平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

二、镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

三、利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

 
 
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